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PIERRE MARCOLINI キャラメルマロンケーキ! oishii

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       ほろ苦~~~な キャラメル生地に

       しっとり イタリアマロンの 練り込み~!
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       焦がしキャラメルに 水あめも生地に

       配合されてるようです。(*^_^*) 

          ご馳走様でした。

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by blanco347 | 2018-09-17 00:01

8月 JHBS新メニュー!

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       お楽しみメニューは ブルターニュの郷土菓子

       「ファー・ブルトン」です。↓ ^^

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by blanco347 | 2018-09-17 00:00

ゆめ花博!

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海沿いで開催されている花博へ行って来ました~!(^O^)/

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こちらは、↑ ↓ 華道家の假屋崎省吾さんが 
                 生けられたものです。(*^_^*)

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by blanco347 | 2018-09-16 00:00

自家製酵母はちみつ食パン!蜂蜜の発酵抑制

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      ワンローフ、 ↑ 20% 百花蜂蜜食パン! 9/2
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         山食、 ↑ 15% 百花蜂蜜食パン! 9/2
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         山食、↑ ↓ 10% 百花蜂蜜食パン! 9/11

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          {酵母}
          ワイルドアプリコット ↑
          {粉}
          250g*ミナミノカオリ、全粒粉
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by blanco347 | 2018-09-11 00:00

天ざる!

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エアコンの冷房をつけなくても

心地よく過ごせるようになってきました。

夏も終わり。。。少しづつ秋の気配が…

蕎麦好きにとっては 新そばの季節になるのも 

また 楽しみの一つです。(*^_^*)



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by blanco347 | 2018-09-09 00:00

三田銘菓 俵もなか!

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大正5年創業「西村清月堂」の ↑ 俵もなか!

三田産のお米で作られたサックリ香ばしい皮としっとり粒餡。

白ざらめ糖、北海道小豆、国産もち米、国産糸寒天、

厳選材料のみでつくられた 俵最中だそうです。

温かい緑茶と一緒に~ ご馳走様でした。!(^^)!

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by blanco347 | 2018-09-05 00:00