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2019年 05月 12日 ( 1 )

手打ち皿そば「官兵衛」!

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お店の方に「山葵ワサビの辛味が足りなければ

どうぞおかけください」と、すすめられたのは

          わさび用お砂糖でした。 ↓ (^▽^;)

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          {山葵に砂糖}
           砂糖がわさびの組織に作用して
           酵素の働きが活発になり辛味や香りが
           より引き出されるようです。^^

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   出石のお土産屋さんで 美味しそうな

   まんまる ↑ おはぎを発見 !

   素通りできませんでした。ごちそうさま~(´▽`*)

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     植村直己冒険館へ ! (*^_^*)

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by blanco347 | 2019-05-12 00:00