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2015年 05月 18日 ( 2 )

Seigle15 Complet15!

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ライ麦15%、全粒粉15%の生地で~

トルコ産白イチジク+和胡桃をIN!
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そして、、、同じ生地で何にも入れない ↓ シンプルパン!

これで、苺酵母もお終いです。(#^^#)

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{酵母}
栃木産とちおとめ
{粉}
キタノカオリ、ヴァンガーランド、春恋全粒粉
by blanco347 | 2015-05-18 00:01

煎り上手!(#^^#)

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紅茶も好きですが。。。 珈琲は、飲まないという日が

無いくらい 大好きで 仙台に引っ越してくる前までは

行きつけの珈琲豆屋さんもあり 生豆なんかもわけていただいて

時間のある時は ↑ 家庭用焙煎器を使って… ↑ は二代目です。^^

生豆を煎るところから始め 豆の香りに癒されながら

珈琲を楽しんでいました。☕

こちら仙台では、生豆をわけていただけるような

豆屋さんが 家の近所になくて、、、とりあえず

今は、家飲み用スタバ ↓ で買うことが多いです。(^_^;)

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        お気に入りの豆屋さん! 早く見つからないかな~
by blanco347 | 2015-05-18 00:00