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2012年 12月 30日 ( 1 )

ガレットデロワ!


年明けの「ガレットデロワ」!をどうするか思案中~

教室のみんなとあーだこーだと……

クリームは皮付きアーモンドにしようというのは決定!

フィユタージュの配合に……逆折にするかどうかも……

シェフに↓の教室でヒントを得ようと思っていたんだけど

12月ガレットデロワの講習が中止に、、、(;_;)
a0161408_7453645.jpg

↑ 欲しいものばかり~(;^ω^)

あ~~~美味しいガレット作りたい!!!

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by blanco347 | 2012-12-30 00:00