2012年 12月 10日 ( 1 )

ガレット・デ・ロワ!


私の大好きなお菓子「ガレット・デ・ロワ」!
焼き立て、Tシェフのガレット頂き~~~
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↑フィユタージュがサクッサク~
焼き立てならではですね~(*^^)v
皮付きアーモンドのクリームもふわっと
それでいてしっとり~美味し~~~い!
来年、(新年)そうそうに、お店に並ぶガレットを
一足お先に、お味見させて頂きました。(^u^)
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人柄のよいシェフをかこんで
大好きなパンを食べながら
大好きなパンのお話を~~~
食べて笑って、食べて笑っての時間の方が
パンを作ってる時間より長かったりして~~~(笑)
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いやいや、ちゃんとパンも作りましたよ~
12月恒例の↑バターの海にドボンとさせるあのパンね!
最低10日は寝かさないと・・・
あ~~~もどかしい(^^ゞ
私、クリスマスまでに具材をかえて
あと2種類作るつもり~



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by blanco347 | 2012-12-10 00:00