本日のアテ！

有明海で獲れた
新鮮 雌の渡り蟹～！

蒸し器で蒸しただけ～なんですが、、、
甘みを感じる
しっとり～な身と内子に蟹味噌が
うんっま～ですわ。

蓮根のシャキシャキ感に
ツゥ~~~ンと鼻にくる辛さ
これっ、アルコールに合うんです～
大好きなアテの一つです。






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