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「露一味」 「しも柱」

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京菓子司 俵屋吉富さんの

↑「露一味 柚子錦玉羹」

真夏のお茶時間に。110.png



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徳島 澤鹿文明堂さんの「しも柱」

これは、シェフ（仏人）にも

日本のコンフィズリーとして

一度、食べてほしいなぁ～（笑）

外側はグラニュー糖と和三盆糖で

覆われていますが 中身は

そんな甘くないのですよ～ 110.png


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真夏のお茶時間でした。


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タグ： みんなの和菓子をまとめ読み
by blanco347 | 2022-08-03 00:00
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