梅仕事！

友人からお庭で採れた収穫仕立ての
完全無農薬梅がたくさん届きました～！
無農薬なのに傷一つない梅。
傷が無い綺麗な梅をと
一つ一つ選別しながら
送ってくれたようです。

早速、梅仕事開始しました～！



梅シロップ、梅酒、
梅干し、
パンを焼くための梅酵母も。
完成が楽しみです。

仕込みの一部画像。

一番左はパン酵母に＾＾

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今年は、スーパーで青梅を買うことなく

梅仕込みが出来ました～　↓　以前の画像。＾＾