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ロールパン!

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      成形時、生地の伸ばしの長さや

      麺棒のかけ方、ロールの巻き加減など

      微妙~に変えて成形してみる。

      同じようにみえるかもですが

      いちお~ それぞれ 変えてるけど

      わからんか?!💦 (;^ω^)

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{酵母}
ワイルドアプリコット
元種 北海道全粒粉・ゆめちから
{粉}
100%ゆめちから
by blanco347 | 2019-08-03 00:00
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