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チョコマロン!

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ショコラシートを丁寧に折り込んで~

栗のスライスを散りばめて くるくる~

「チョコマロン」焼けました~!

JHBS、ファミリーコースメニューの「チョコマロン」を

酵母だけ、ワイルドアプリコットにかえて

オーバーナイトで発酵~

生地を少しだけアレンジしています。

↑ の栗は、市販の甘露煮を使ってますが、、、

すでに、今年の栗仕事に取り掛かっている方も ちらほら

私は今年、どれくらい頑張れるかなぁ~?

一回で1キロとして 何回できるでしょうか…(^▽^;)





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by blanco347 | 2016-09-09 00:00
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