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村上開新堂!

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いやぁ~~~ん” こんなん届きました~(^O^)/

確か、、、数年前にも麹町の方のお店のクッキー!

送っていただきました。 今回は京都のお店のを。。。

こちらは 三ヶ月待ちだったのこと、、、

本当に、貴重な 村上開新堂さんのクッキー!

Kさん!ありがとうございました。<(_ _)>

じっくり 味わって いただきたいと思います。(≧▽≦)

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by blanco347 | 2016-03-31 00:00

銀座のいちごケーキ!

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東京ばな奈の親戚? ちょっと可愛い。(笑)

サクマの、いちごみるくキャンディーのような。。。

子供の頃… 苺に、お砂糖と牛乳を注いで

苺を潰しながら食べた時のような。。。

ちょっと 懐かしいお味です。(#^^#)

ご馳走様でした。^^


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by blanco347 | 2016-03-29 00:00

マルセイバターサンド!

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 いつも お買い物を しているスーパーで

 六花亭の、マルセイバターサンド発見!

 買い物カゴに、ぽいっ” 好きなんですコレ ↑ (^▽^;)

 小川軒のレイズンウィッチも大好きなんですが、、、

 マルセイバターサンドのこっくりバタークリームも

 やっぱり美味しいですね~!!! ちなみにオットは

         今朝 飛行機に乗って札幌主張へ~(笑)

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by blanco347 | 2016-03-04 00:00

VESTRI…そしてロイズ×チロル(#^^#)

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イタリア、トスカーナのチョコレート屋さん!

「VESTRI・ヴェストリ」(^O^)/

↑ は、カカオニブがチョコでコーティングされているという

ちょっと、変わったチョコなんですが、、、

食べてみると、小気味よい食感”が何とも(*^^)v そして

カカオニブ特有の苦みと、コーティングチョコの甘みが

いい感じにマッチしてて美味しかったです。^^

VESTRIは、自社農園でカカオを育て 生産してるそうです。

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↑ は、現在 コンビニのセブンで売ってる

ロイズとチロルのコラボチョコ~(^O^)/

結構、美味しいよ~って小耳に挟んだので

いざ、実食~(笑)はい、これは噂通りかもぉ~

マイルドなホワイトチョコに、センターの

やわらかいガナッシュが、これまた みるきぃ~で

箱買いされる方が多いというのも納得~!(^^)!

ホワイトチョコ好きさんにはお薦めのチロルです。



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by blanco347 | 2016-02-24 00:00

発酵の合間に...^^

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パンの発酵の合間に…^^

ササッと、お手軽ブラウニ~ ↑

先日の、ショコラシュトレンの残り材料を使って~

ピスタチオ、胡桃、クランベリー…マンジャリベースの

濃厚~ブラウニールセットです。!(^^)!
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by blanco347 | 2016-02-16 00:00

bubo BARCELONA ブボバルセロナ! oishii

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スペインを代表するパティスリ~(^O^)/

ブボ バルセロナ(bubo BARCELONA)!

ラズベリー&ローズ、パッションフルーツ&ベルガモット

ピスタチオ、パレドオールの4種です。

少しづつ いただくつもりが、、、

一つたべれば、、、次々と味見したくなって

その日のうちに完食~(≧▽≦)

あぁ~ buboのボンボン!

全種類食べてみたくなりました~(´▽`*)


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by blanco347 | 2016-02-14 00:00

キルフェボン! oishii


久しぶり~~~の、キルフェボン仙台へ~!

購入するのは、決まってこれ ↓ ^^ 

定番、赤いフルーツのタルト~(^O^)/

Crème Raffinéeに、ベリーの組み合わせは

やっぱり 美味しぃ~!!!

ご馳走様でした。(#^^#)
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そう言えば。。。梅田グランフロントのキルフェボンは

いつ見ても、すごい行列ですね~

仙台のキルフェボンは、休日は結構

店内 混みあってますが、、、

グランフロントのようなことはないので助かります。

行列とか めちゃ苦手、、、(^▽^;)



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by blanco347 | 2016-01-15 00:00

お正月帰省~!

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今頃、、、寒い仙台へ帰ってきました。(^^ゞ

関空の待合室で、一人 ↑ 焼き鯖寿司をひろげて食べるのは 

さすがに、おっさんぽいので ぐっと我慢することに(笑)

日付的にも、私の周りは 若者、学生さん?ばかり…(^▽^;)

おっさんぽいと言っても、飛行機待ちながら

ビール飲んでる時点で すでに、、、

おっさんおばさん(;^ω^)

先に、お仕事のため帰って来てた タルト好きの主人には

久しぶり~の「Coco tarte」のタルトをお土産に~ ↓ 

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        お店人気No1の苺とNo2のポワールにしたから

        お味も間違いなし~(*^^)v ご馳走様でした。

        さぁ~ 酵母のお世話でも し~よおっと。^^




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by blanco347 | 2016-01-07 00:00

Rue de L'etoile!


今日は、ルイ・ドゥ・レトワール へ~(^O^)/

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↑ 絶品!!! forêt noire~~~(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

私の大、大、大好きなケーキ! フォレノワ~ル!!!

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     ↑ ピスターシュのムースリーヌの
    
          Fraisier~~~!!!

          ご馳走様でした。(#^^#)

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by blanco347 | 2015-12-26 00:01

御用邸チーズケーキ!

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那須高原「CHEESEGARDENチーズガーデン」の

御用邸チーズケーキ!戴きました~(^O^)/

ちょうど、チーズケーキが食べたいなぁ~って

思ってたところで。。。 以心伝心?(笑)

ホント嬉しかったです。(*^^)v ありがとう~
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チーズケーキって、大好きな珈琲と とっても合うのよね~

ちょっと 話がそれますが、、、

私、チーズケーキやタルトシトロンといった 酸っぱいお菓子…

マンジャリなどの、酸味のあるチョコレート…

パッションフルーツなどの 酸っぱい果物…

ほのかに酸味を感じる ルヴァンやサワー種のパン…

そして… もちろん お料理に出てくる酢の物など…

酸っぱい食べ物って 結構、好きな方なんですが、、、

どうしても 受け付けない酸味というものがあって

はい、それは何かと言うと、、、珈琲の酸味です。

酸味の勝る珈琲だけは、どうも苦手なんです~(;´・ω・)

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チェーン店ではない、カフェや珈琲専門店に入る時は

私にとって、特別な至福の時間で…

お店のハウスブレンド! どんなかなぁ~って

珈琲好きな私は、いつも わくわくしてるんですが、、、

たまにね、、、やっぱり出会ってしまいます。(-"-)

私の苦手な、、、酸味の勝る珈琲~??

 ↑ の珈琲もそうでした。。。残念 (^_^;)

ストレートにしとけばよかった。。。



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by blanco347 | 2015-12-05 00:02