タグ:洋菓子 ( 279 ) タグの人気記事

赤い帽子!

a0161408_13134389.jpg


















赤い帽子の女の子って可愛い〜

赤い帽子のクッキー!

ホント久しぶりに戴きました。(*^_^*)

赤い帽子のアーモンドリーフと同じ?

ちぼりチボンのあじし野という

アーモンドのお菓子が大好きで

Kスーパーでもよく買ってたんですよ~

ご馳走様でした。<(_ _)>



にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

[PR]
by blanco347 | 2016-10-13 00:00

Caneléカヌレ!

a0161408_20262484.jpg

   ちょっと、、、涼しくなってきたので

   久しぶりに、カヌレ焼きました。^^

   高温で焼成時間が長いカヌレは

   夏場は焼かないんですよね~

   昨日、仕込んだ生地を今日は二回転焼成~

   ↑ はコルドンの カヌレ・ド・ボルドーのルセットで

       ↓ はショコラ生地のマンジャリカヌレです。003.gif

a0161408_2020546.jpg








にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村







[PR]
by blanco347 | 2016-09-21 00:00

MAPLE MANIA! oishii

a0161408_1135471.jpg

    パッケージが ↑ やたらと可愛い

    MAPLEMANIA メープルマニアの

    メープルバタークッキ~ 戴きました~!

    カナダ(ケベック産)のメープルシュガーを使った

    お菓子を展開しているお店だそうです。

    フィナンシェやバームクーヘンもあるらしい。

    ご馳走様でした。003.gif








にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村







[PR]
by blanco347 | 2016-09-20 00:00

N.Y.ブルックリン発「BAKED」! oishii

a0161408_1239251.jpg

    ニューヨーク発!ブルックリンで大人気店?の

    コーヒーショップ&ベーカリー「BAKED」が

    日本1号店として 新宿伊勢丹に 初上陸~!?

        私は、知らなかったんですけどね…(;^ω^)

a0161408_12403171.jpg













チーズケーキやウーピーパイも人気のようですが

チーズケーキはすでに売り切れだったので

話題のブラウニーをいただいてみました~(^O^)/

ブラウニーも色々と種類があるようですが ↑ 先ずは

ディープ ダーク ブラウニー ↓ というのをお味見~

a0161408_12415733.jpg














ねっとり~濃厚~” そして半端なく甘いです。(笑)

私もかなりの甘党でありますが、、、このガツンとくる甘さは

日本人好みに アレンジは していないということに、、、 

妙~"に納得~"の アメリカンなブラウニ~でした~(^▽^;)

アメリカのブラウニ~を初めて食べた?って感じです。

あとの、、、ブラウニ~はどんなかなぁ~甘いかなぁ~(;''∀'')

       お疲れの時には おすすめのブラウニーです。

a0161408_1245269.jpg





にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

[PR]
by blanco347 | 2016-09-11 00:00

Bana Monkey ばなもんき~!

a0161408_2258299.jpg

宇部市にある パティスリーケンジ Patisserie-Kenji の

ばなもんき~! いただきました~(^O^)/

モンキーバナナを イメージした バナナ感”満載の 

ソフトクッキーです~(●^o^●)  ご馳走様でした。




にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

 
[PR]
by blanco347 | 2016-09-01 00:00

柳井・甘露醤油バターケーキ!

a0161408_14501352.jpg

    お目当ての~「シェ・カワモト」!  

          柳井甘露醤油バターケ~キ購入~(^O^)/

a0161408_14503779.jpg





にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

        ついでに しょうゆロール ↑ なんてのも

        買っちゃいました~(;^ω^) ご馳走様でた。
[PR]
by blanco347 | 2016-08-29 00:00

なごや嬢!

a0161408_21221219.jpg














名古屋のお土産「なごや嬢」!頂きました~(^O^)/

ウエハースぽい生地に見えますが、、、

食べてみると 結構、固め、、、歯ごたえのある

しっかり クッキー生地でした。!(^^)!

サンドされているのは カレボー社のクーベルチュール

        ホワイト&スウィートです。(*^^)v

a0161408_21224693.jpg





にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

                    

      「なごや嬢」ってネーミングもいいですね。(笑)

       私が名古屋に住んでた時は まだ このお菓子は

       無かったので ちょっとうけました。(^▽^;)  

             ご馳走様でした~
    
[PR]
by blanco347 | 2016-08-27 00:00

赤ワインゼリー!

a0161408_1622740.jpg

   冷蔵庫を開けて、、、

   ひんやりスイーツがあると嬉しい~ (*^^)v

   今日は、赤ワインを使った ワインゼリーを~!

   フレッシュピオーネが とっても甘くて美味しいから 

   ゼリー液は甘さ控えめです。 後は…冷凍もんの

              フランボにイチゴ(;^ω^)

a0161408_1624516.jpg




にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

[PR]
by blanco347 | 2016-08-09 00:00

レアチーズケーキ!


暑いですねぇ~~~(^_^;)

さすがに、、、今日は、、、

バターケーキではなくて(笑)

ひんやり おやつを 作りました~(^O^)/

a0161408_2131797.jpg














土台は、ブラックカカオパウダーを使用した

サブレ生地に 大好きなダークチェリーをIN。

レアチーズの メイン配合は フロマージュブランに 

タカナシのクリチ & 同じくタカナシの35%

生クリを 合わせています。 

滑らかぁ~~~で さっぱり”甘さも控えめ

爽やかな酸味に ダークチェリー の甘さが(*^^)v




にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

      
[PR]
by blanco347 | 2016-08-02 00:00

ケイク・オ・ショコラ!

a0161408_025533.jpg

   ケイク・オ・ショコラ!焼けました~(^O^)/

   ダークチェリーとピスタチオを入れた

   ブラウニーを焼くつもりで 

   ちゃんと用意してたんだけど

   急に気が変わり、、、(;^ω^)

   具材無しの シンプル~な

   ケイク・オ・ショコラを焼くことに~

   溶かしマンジャリがベースになっているのですが

   粉合わせのカカオパウダーをもう少し減らして

   次回は、溶かしチョコをもっと増やしてみよう~

   今日のは私にしては珍しいノンアルケーキ!(^▽^;)
 
   卵は こちらを ↓ 使ってみました。 

a0161408_0503750.jpg




にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

       微妙~な お顔が気になる とりたま ↑(笑)
[PR]
by blanco347 | 2016-07-30 00:00