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どら焼きと深煎りコーヒー!

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今朝の朝ごはんは~  はい、私の朝ごはん。(^▽^;)

福島県の、どら焼き専門店「丹坊」さんの

粒餡どら焼き~!たっぷり粒餡に、、、

しっとり、ふわぁ~としていながらも

ほどよい弾力感がある生地。

朝から、糖分とりまくりですが、、、

どら焼きって、食べると…何か…

元気が出るのよねぇ~

この、どら焼き美味しい~(≧▽≦)
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今日は、コーヒーと一緒に~

紛らわしいけど、、、スタバのコーヒー豆って

イタリアンローストよりフレンチの方が

より深煎りなんだそうです。(^▽^;)

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by blanco347 | 2015-06-15 00:00

福島銘菓・栗本陣! oishii

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福島の銘菓!「栗本陣」戴きました~(^O^)/

私、栗の入った和菓子って大好きなんですよね~

この和菓子、栗も 甘すぎる ことがないし

漉し餡も、さらっと 小豆の風味を感じる私好み~( *´艸`)

そして…絹のように透き通った おもちが

めちゃ 柔らか~~~~~い!!! 

ちょっと調べてみたら、国産 最上級の

羽二重粉と白玉粉を使用してるそうです。

日持ちがする商品なので、、、

添加物が 少々気になりますが…(^▽^;)

ご馳走様でした~

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by blanco347 | 2015-06-05 00:00

薄皮山の神まんじゅう!

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創業明治33年!村上屋さんの

「薄皮山の神まんじゅう」戴きました~!!!

粒餡ぎっしりはいってます。!(^^)!

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by blanco347 | 2015-03-26 00:02

とらや・御代の春!

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   今日のおやつは~

   桜の形が可愛い

   とらやの最中~(*^▽^*)

   白餡!たっぷり入ってます。

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by blanco347 | 2015-02-19 00:00

博多 鈴懸 suzukake!

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はぁ~~~(*´▽`*) 

フレッシュな大粒あまおう苺に

皮むき小豆の餡、そして求肥が

最高~に美味しい鈴懸の苺大福~!

鈴の形が、何とも愛らしい~鈴乃最中!

もちもち食感の皮が、めちゃ私好みの鈴乃えん餅!

ご馳走様でした。(≧▽≦)
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by blanco347 | 2015-01-25 00:00

源吉兆庵「銀座あんも」!


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    「生あんも」戴きました~(^O^)/

     あんもとは・・・幼児言葉であん餅や餅のことを

     あんもと言うそうです。^^

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もっちり食感の生地に さらっと漉し餡が

たっぷり詰まってて 私の大好きな味~(*´▽`*)

ちょっと 京都の阿闍梨餅に似てる感じ?

ご馳走様でした。!(^^)!

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by blanco347 | 2015-01-20 00:00

Tsukinoya「月乃舎」!

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三重県「月乃舎」!さんの和菓子いただきました~(^O^)/

福岡県産本蕨粉を使用した わらび餅が(左上)

もぉ~~~絶品です。!!! (≧▽≦)

超~~~ぷるぷる~やわやわ~のわらび餅に

これまた サラッゆる~の上品漉し餡!

どうやって包餡するのか、、、

職人さんの手捌きには、目が釘付けに~!!!

あと ピンクと白色が可愛い 千代の糸(右上)の

上生菓子も めちゃ 私好みの美味しい和菓子でした。

久しぶりに、お抹茶をたてて、ほっこり~

        ご馳走様でした。(*´▽`*)

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by blanco347 | 2015-01-14 00:00

くりをかし!

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菓匠三全の「くりをかし」 ↑ いただきました~(^O^)/

やわらか~い大粒栗が ごろっと丸ごと一個入ってます。

艶やかな上面には、うっすら羊羹が~

栗の和菓子って……ホント大好き!!!

ご馳走様でした。 (*´▽`*)




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by blanco347 | 2014-12-22 00:00

満天の星大福!

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高知、満天の星大福! 戴きました~(^O^)/

クリーミィ~な生クリームに大好きな餡子が

しっとり柔らか~なほうじ茶のお餅で

包まれています。仕上げにまぶされた

ほうじ茶粉が、これまたいい感じ~(≧▽≦)

ご馳走様でした。




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by blanco347 | 2014-12-08 00:00

しんこもち!

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宮城県産のひとめぼれ米粉から作られた

「もちっ小屋でん」のしんこもち~ ↑

とっても滑らか~もっちもち~(^O^)/

上品なお味の、漉し餡入り しんこもちに

ピンク色の、ちーず心こ福は

とろ~り苺のジュレにクリームチーズ入り!

甘酸っぱくて、美味しっ!!! (*^▽^*)





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by blanco347 | 2014-12-04 00:00