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甘味処 彦いち!

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         ↑ 「白玉あんみつ」(^u^)


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↑  「桜パフェ」(^u^)

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         桜パフェの裏側は~(^o^)丿
         とくに薄ピンク色の桜あんが上品な甘さで
         とっても美味しかったぁ~(*^_^*)

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by blanco347 | 2014-04-26 00:00

完熟梅ゼリー(^o^)丿


たねやさんの完熟梅ゼリー!
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            ゴボッとすくうと紀州の南高梅が
            まるごと一粒、隠れています。

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            完熟梅の果肉の旨味を
            上品な甘さの梅果汁ぜりーが
            覆っています。(*^_^*)


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by blanco347 | 2013-09-10 00:00

お家で食べる和甘味(^o^)丿


固すぎず・・・それでいて やわらかすぎず・・・

ほどよい滑らかさをもつ寒天に

少し甘さをおさえた粒あんを

さらりとかけていただきます。(^u^)
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写真を撮るのももどかしい~
(めんどくさいっ^^;)

今日はちゃんと撮りました。(*^_^*)


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by blanco347 | 2013-08-30 00:00

開店前に(^o^)丿いざ出陣~~~!


昨日の行列!その先は~岐阜「茶屋 赤鰐」!
やっと会えたね赤鰐さん❤
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       私が以前、岐阜に住んでいた時は
       真夏に店内に入りきれなかったお客さんが
       せいぜい並んでいたとしても8~10人くらい?
       だったのに・・・
       口コミからあれよあれよと言う間に
       全国屈指の行列人気かき氷店に~!!!

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↑ 「生桃DX」!
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↑ 「果物ミルク」!
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↑ 「抹茶ミルク」!(白玉添え^^)

12年ぶりにいただいた「赤鰐」かき氷~(^◇^)
これで思い残すことなく岐阜を去れます。(笑)
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又、赤鰐さんに会えることを願って・・・(*^_^*)
パッション・マンゴーや紅茶ミルクにきなこ黒蜜と・・・
まだ食べていないかき氷に、早くも思いがつのります・・・❤

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by blanco347 | 2013-08-26 00:00

雪ノ下工房!

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何とも可愛いいでたち~(*^_^*)

普段は抹茶かき氷オンリーの私ですが・・・

↑ 黒蜜、黒豆きな粉のかき氷~


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by blanco347 | 2013-08-21 00:00

日光天然氷「四代目徳次郎」のかき氷!

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人気かき氷店「祇園NITI」でも わざわざとりよせられている

日光・徳次郎の天然氷を使用したかき氷が期間限定で

梅田の三越伊勢丹でも催事されるということで・・・

期間中、いつ行こうかなぁ~と楽しみにしていました。

天然氷は言うまでもなく、ふわっふわぁ~で美味しいぃ~❤

のですが・・・ (-_-;)(-_-;)(-_-;)
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夕方に行ったからか・・・売り切れシロップも多く

↑ 写真では分かりにくいですね。

静岡県産プチヴェール緑茶入りシロップ!

(一杯税込945円)のシロップのかかりが悪いのです。

シロップかけすぎぃ~のNGかき氷の反対

まさかのシロップ少なすぎぃ~のNGかき氷でした。

途中で「もう少しシロップかけてください」と

店員さんに言えるわけもなく・・・(笑)

天然かき氷の食感を損なわないシロップの量は

とても大切ですが・・・

このもの足りなさは何?

大好きな、かき氷だけに怒りがフツフツ

すみません(-"-)

ブログに書くことで心を静めています。←おおげさ

ちなみに祇園NITIのシロップのかかり具合は

ちょうどよいです。

行列に並ぶことは覚悟ですが・・・(笑)


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by blanco347 | 2013-08-20 00:00

京都・大極殿本舗「甘味処 栖園」!


今月の栖園は、

お座敷で~~~
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7月の琥珀流しの蜜はペパーミント!
「琥珀流し」!月替わりの蜜もこれで全制覇なんですが・・・
う~~~ん和甘味にペパーミントは
ちょっと苦手でした・・・(^^ゞ  わらび餅は(*^^)v
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↑冷やしぜんざいは絶品~(^◇^)
大納言の風味もバッチリ!白玉ツルリ!
と~っても上品な甘さのぜんざいです。
ごちそうさまでした。(*^_^*)

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by blanco347 | 2013-07-26 00:00

京都・大極殿本舗「甘味処 栖園」!

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今月の「琥珀流し」は~ 梅蜜~(*^_^*)

そういえば・・・

今年は梅酒仕込まなかったなぁ~

まだ間に合う?(笑)


毎月、栖園で「琥珀流し」を食べるのは

私の 楽しみでも あるのですが・・・

寒天好きの私!家の冷蔵庫には

タッパーに入った 手作り「抹茶寒天」!が

いつもスタンバイしてます。(;^ω^)

その日の気分で、黒蜜かけたり…練乳かけたり…

寒天!ホント大好き~~~!

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by blanco347 | 2013-06-18 00:01