タグ:パティスリー ( 5 ) タグの人気記事

A.Lecomte(ルコント広尾)

a0161408_2140682.jpg

       ずっと行ってみたかったお店~(*^_^*)

       店内のショーケースを撮るのは

       ちょっと憚れたので・・・

       外から~(笑)


にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2014-03-02 00:02

「パティスリー・ケ・モンテベロ」!

     

またまたお気に入りのパティスリーへ~❤

今日は息子のお誕生日でもあるので

と・・・言いながら・・・ほぼ、私好みチョイスの 

自分ご褒美ケ~キです。(^^ゞ

以前にブログUPしたものは省いて~
a0161408_16272773.jpg

↑ 「エリー」!
  
ヌガーのムースにフランボワーズのソース
     
ほのかに香るオレンジ風味の生地
     
そして全体にローズの香りが~❤
a0161408_16294471.jpg

↑ 「フォレ・ノワール」!
     
私的にもアントルメの中で断トツに大好きな
     
「フォレ・ノワール」”
     
「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」”  
     
モンテベロのフォレ・ノワール ↑ コンパクトサイズながら
     
濃ぃ~~~ので満足度100%!
     
キルシュの効き具合も正に私好み~(*^^)v
     
(かなり、ガツンと効いています。笑)

     
次回は何を購入しようかなぁ~

     
同じ市内に、自分好みの美味しぃ~パティスリーがあるって

     
本当にありがたいです。(*^_^*)

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
  
[PR]
by blanco347 | 2014-02-16 00:00

「パティスリー・ケ・モンテベロ」!


クリスマス~(^o^)丿

やっぱりケーキは食べるでしょ^^

先日作った私のクリスマスケーキはおいといて~

↓ は大好きな、「パティスリー・ケ・モンテベロ」のケーキ❤
a0161408_15385191.jpg

「フレジエ」” ↑ これ、ホントッ美味しかったです~!!!

こうであってほしぃなぁ~私がフレジエに求める味の

ドンピシャリのフレジエでした。(*^^)v

爽やかな酸味のいちごにクレーム・ムースリーヌ!

しっかりコクがあるのにスッと口溶ける抜群のムースリーヌ!!!
a0161408_16105710.jpg

↑ 「マール・ショコラ」!

フランスの古典的なチョコレートケーキ!

濃厚~~~だけど・・・大人ビターな味わいは

マール酒もしっかり効いていて(*^^)v

たまには、プロの手による

Classiqueなケーキを食べるのも

とっても勉強になりますね。(*^_^*)

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2013-12-25 00:00

「パティスリー・ケ・モンテベロ」!


クリスマスイブ以来の「モンテベロ~」(^o^)丿
a0161408_21101778.jpg

ミルクチョコ+フランボワーズのムースに
 
オレンジクリームの「シェーラ」↑
a0161408_2112041.jpg

香ばしい~ナッツとキャラメルの「ボヌール」↑
a0161408_21132411.jpg

古典菓子の代表~「オペラ」↑

モンテベロのケーキはホント大好き~❤

フランス菓子!大好きな方にはお薦めのパティスリーです。

今日、頂いた ↑ のケーキも全てはずれ無し~(*^^)v

特に「シェーラ」はねっとりしたミルクチョコと

フランボのムースに爽やかなバジル風味のオレンジクリーム!

香りと酸味が何ともいい感じでした。

次回はどれにしよっかな~!(^^)!

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2013-02-16 00:00

「パティスリー・ケ・モンテベロ」!


あっという間にクリスマスも過ぎ、、、

家のイブの夕食は、いつもの定番

「チキンのオーブン焼き」

「生バジルとモッツアレラチーズのシンプルピザ」

ピザ生地は前日の夜に仕込んでおいて冷蔵発酵~

食べる直前に生地を伸ばし300℃で一気に焼成~

すぐ焼けます。(*^^)v

あとは、、、お店の美味しいローストビーフに

サラダやスープといった簡単なメニューでした。

いつも通~りの家のクリスマス! 無事終了~(^▽^;)

あっ忘れてはいけません、、、

楽しい~みんなで食べるケーキの時間~(^o^)丿

↓ 「パティスリー・ケ・モンテベロ」のケーキ!
a0161408_189952.jpg

↑ 「ムース・ショコラ・キャラメル」

ショコラ生地にキャラメルソース そして

ショコラムースとキャラメルムースの組み合わせ

アクセントにフルールドセルが効いています!
a0161408_18123877.jpg

↑ 「エマ」

しっとりオレンジの生地はローズマリーの香り~

ホワイトチョコのムースの間には

コアントローの効いたグリオット!

アルコールかなり効いてます(笑)

そしてブラッドオレンジのムース!
a0161408_18212074.jpg

↑ 「マリエ」

パルメザンチーズのビスキュイに

マスカルポーネのふんわりクリーム

アプリコットとオレンジのジュレの組み合わせ!

と~っても美味しく頂きました。!(^^)!

お店のケーキ!全部食べてみたくなりました~

こりゃ、やばい・・・(^▽^;)


にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2012-12-26 00:00