Le Boulanger de monge!

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オープン当時は、バゲット1本購入 するにも   

行列に並ばないと 買えなかった モンジュのパンも  

今は、すんなりと 買うことが 出来ますね。(笑)   

私は、ビオ小麦を使用した モンジュのバゲット!

結構、、、好きなんです。(#^^#)

リベイクした時、粉の良い香りが

再び、感じられるところとか。。。  

カスクルートも、ナチュラルチーズにハムと   

ドライフィグの組み合わせで 美味しかったです。

保存するビニール袋には、最適なパンの保存と

リベイクの仕方が印刷されていました。↓ ^^ 

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by blanco347 | 2017-05-05 00:00
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