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「風と手と土」!

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仙台市沿岸部 5年前の震災で 津波による壊滅的な

被害をうけた地域に 昨年OPENしたお店。

「風と手と土」! お店の名前も素敵ですね。^^

手打ち全粒粉パスタ、リゾット、ケーキ、自家焙煎珈琲が

美味しい~と… 早くも評判のお店です。(*^^)v

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人参のスープ ↑ 粗漉し人参の食感が(*^^)v

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             蒸し野菜のサラダ ↑ ^^

     蒸籠で蒸された野菜やお豆がビュッフェ式になっていて

     自分の好きな 温野菜をとることが出来ます。

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牡蠣とアミエビのクリームソース ↑ ^^

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牛スジ煮込みのトマトソース ↑ ^^

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        花豆のモンブラン ↑ ^^

これっ、栗ではなくて花豆”のモンブランなんです。!

オーナー夫妻は、もともとお菓子屋さん。

この花豆モンブランは、福島でお菓子屋さんをされていた時

福島県ふるさと特産品コンクールで優秀賞を

受賞したこともあるケーキなんだとか…

もぉ~~~美味しすぎます~(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

お店の離れにある、可愛い焙煎小屋で 自家焙煎されている

珈琲も 美味しかったし、満足満足~で帰って来ました。

ご馳走様でした。(#^^#)



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by blanco347 | 2016-03-12 00:00
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