ヴェリーヌ!

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これからの時期は、ひんやりスイーツが

美味しくなる季節ですね。

↑ のヴェリーヌは、ちょっと参考のために

お店で買ったものなのですが、、、

食感が、ちょと私の好みではありませんでした。

やっぱり私は、メインの層がゼラチンよりも

アガーを使用した食感の方が好きかもしれません。


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by blanco347 | 2015-05-06 00:01
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