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パン オ アブリコ!

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大好きなアプリコットのパン焼けました~!

クリチもちょっと入ってます。

上面の一部、生地が白くなっている所は

真っ黒に焦げまくったアプリコットを

むしり取った跡です。(笑)

酵母は勿論のこと。。。我が家のメイン酵母

オーガニックワイルドアプリコット!

あっ、生地に入ってるアプリコットは

やたらと色が綺麗なオーガニックじゃない

アプリコット~105.png

今日は、うまいこと焼けた。!

あくまでも自分基準で…

見た目では、あまり分からない

食べた時の微妙な違いなんですが、、、(;^ω^)
パン オ アブリコ!_a0161408_21144323.jpg

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オーガニックワイルドアプリコット
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トラディショナル、キタノカオリ

by blanco347 | 2015-03-06 00:00
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