マロングラッセ!

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マロングラッセ研究中~ ですが、、、

↑ はグラッセじゃなくてコンフィですよね、、、

食べてないから 分からない(^▽^;)

だから食べてみたのは こちら ↓
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AOKIの原材料は 栗、砂糖、グルコースシロップ、

コーンスターチ、香料、となっていました。
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日本のメーカーのものは、グラッセしていないものも

マロングラッセとして 売っているのもありますよね。

私は マロンのコンフィも大好きですが

最近、やけに気になるのがマロングラッセ!
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いろんな 古い資料もひっぱりだして、、、(笑)

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by blanco347 | 2014-10-19 00:01
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