人気ブログランキング | 話題のタグを見る

オーガニックプルーン酵母!


オーガニックのプルーン酵母が完成したので

早速、生地にもプルーンを入れて

元種なしの エキスストレートで

プルーン入りのパンを焼きました。

若い時から低血圧で貧血ぎみな私

冷蔵庫にはいつもタッパーに

ブランデー漬けにされたプルーンが

たんまりとストックされています。(;^ω^)

オーガニックプルーン酵母!_a0161408_1644739.jpg

お砂糖、油脂は入ってません。

私の酵母エキスは 全て 糖分はお砂糖ではなく

はちみつ(多め)で起こすので

生地にハチミツがほんのり入っていることになります。

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
by blanco347 | 2014-07-03 00:00
<< オーガニック 洋梨酵母! Toshi Yoroizuka... >>