ごまパヴェ!

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ごまパヴェ!焼けました~(^o^)丿

いちお~パンです。^^; 鳥越フランス100%!に
 
クリームチーズが5%ほど隠し味的に入ってます。

油脂はもちろん、胡麻油!(太白)を使って~

発酵後、三つ折りにした生地を長方形に伸ばして

冷蔵で40分ほど冷却してから、5㎝カットの四角に・・・

それにしても 久しぶりに焼いたな~ごまパヴェ!(^u^)

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by blanco347 | 2014-05-13 00:01
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