阿闍梨餅(あじゃりもち~)!


久しぶりに阿闍梨餅!いただきましたぁ~
a0161408_1457911.jpg

阿闍梨という言葉は、高僧を意味し

中央部が盛り上がった形は

比叡山で修業を行なう阿闍梨がかぶる網代笠を

象っているそうです。↓ は私の切り方が悪いから

へしゃげて分かりにくいね。(^_^;)

a0161408_15124481.jpg












厳しい修業中、餅を食べて飢えをしのいだことに

ちなんで考案されたと書かれていました。

調べた…(^▽^;)

ねちっもちっ~な食感に(皮は薄い)

丹波大納言小豆の粒あん!ぎっしり

私、けっこう好きなんです。これっ

ごちそうさまでした。(*^_^*)

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2013-07-29 00:00
<< かき氷マニア!かき氷フリーク! 祇園NITI!再び~(^o^)丿 >>