ココナッツクリームパン!


ココナッツのクリームパン焼けました~(^o^)丿
ちょっとココナッツ焦げてるね、、、
同量の牛乳とココナッツミルクにココナッツロングを入れて
30分ほどアンフュゼしてココナッツの風味を強調~
それを漉してからカスタードクリームを炊く要領で
ココナッツクリームの完成~
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リッチなブリオッシュ生地で、クリームを包み型に入れ
仕上げにココナッツをのせたら焼成~
焼き上がり~!ココナッツの香りを楽しみながら
いっただきま~す。(*^▽^*)

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by blanco347 | 2013-03-20 00:00
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