味覚の魔術師! フィリップ・コンティシーニ


「ラ・パティスリー・デ・レーブ」!のお店に並んでいる

そっくりそのままの可愛い~お菓子たちが

 ↓ 紹介されています(*^^)v

店舗でのレシピをもとにしているため・・・と記してあるので

お店のルセットとほぼ近いものが紹介されているのかな?(笑)
a0161408_1543449.jpg

ひとつ、ひとつのお菓子にコメントが書かれていて

それを読むのも楽しいです(^o^)丿

お店のフィユタージュが、私好みで

美味しいな~って思ってたんだけど

やっぱりサントノーレもタルトタタンの底生地も

逆折りのフィユタージュアンベルセでした。

まだ日本にお店が上陸する前から本や雑誌、

パリのお店に行かれた方のブログなどで

一番気になっていたお店「パティスリー・デ・レーヴ」!

本当に夢のあるお菓子たち~❤

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by blanco347 | 2013-02-11 00:00
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