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オランジェット!


ブラックとミルクをテンパリングして

「オランジェット」!作ってみました~(^u^)
オランジェット!_a0161408_21115433.jpg

「オランジェット」はついでで・・・

本当は平井シェフに教えて頂いた

Chocolatのマドレーヌとフィナンシェを

作りたかったから・・・

今、生地寝かせ中~(^o^)丿


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by blanco347 | 2012-11-09 00:00
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