オランジェット!


ブラックとミルクをテンパリングして

「オランジェット」!作ってみました~(^u^)
a0161408_21115433.jpg

「オランジェット」はついでで・・・

本当は平井シェフに教えて頂いた

Chocolatのマドレーヌとフィナンシェを

作りたかったから・・・

今、生地寝かせ中~(^o^)丿


にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
[PR]
by blanco347 | 2012-11-09 00:00
<< エスパスキンゾーお菓子教室! サブレココキャラメリゼとタルト... >>