涼しくなったら、やろうと思っていたこと!


秋になり涼しくなったら、やろうやろうと思っていたこと!

さっき「ミュスカディーヌ」のセンターだけ絞り出し

冷蔵庫へ・・・明日仕上げたいと思います^^
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私の↑バーミックスはChocolat専用です。

学校へ通っていた時、乳化用に

器用なShef(元ショコラティエ)が

穴を空けてくださいました。

いまだ、どうやって空けたのか不明~(^^ゞ




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by blanco347 | 2012-10-23 00:00
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